Супа броколи с ориз

Супа броколи с ориз Лакомник

Вкусна, бърза и изненадващо вкусна супа от броколи

Супа броколи с ориз
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

200 г броколи

бялата част на стрък праз лук

1 морков

1 пащърнак

1 с.л. доматен сок

2- 3 с.л. ориз

1 ч.л. сол

1 с.л. копър/магданоз

1- 2 с.л. мазнина

1 жълтък

2- 3 с.л. кисело мляко

Начин на приготвянe

Зеленчуците се почистват и измиват. Броколите се накъсват на розички. Морковът се рендосва. Пащърнакът се реже на колелца, а бялата крехка част праз се скълцва на ситно. В тенджера се налива един литър вода. Добавят се морковът, пащърнакът и празът. Съдът се похлупва и поставя на включен котлон. След около половин час варене, се отхлупва, за да се добавят броколи, доматен сок, сол, ориз и мазнина. Похлупва се и продължава да се готви на тих огън, още половин час. Накрая се изключва и оставя да къкри на изключен котлон. Поръсва се с копър или магданоз. Жълтъкът се разбива заедно с киселото мляко. Супата се застройва с млечен сос.

Още по темата
Още по темата
Броколи със сос от черен боб
Сложете в голяма купа разделеното на цветчета броколи заедно с водата, покрийте с мокра кърпа и сложете в микровълновата за 6-8 минути, докато омекнат. На силен огън...
Напиши коментар »
(2)
wh0cd2996202 buy sildenafil seroquel buy ampicillin without prescription avodart
wh0cd397647 tadacip generic cafergot generic tofranil flagyl cymbalta
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.