Спаначени макарони

Спаначени макарони Лакомник

Класическа комбинация на спанак и паста

Спаначени макарони
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г спанак

2 с.л. олио

1 с.л. брашно

1 л прясно мляко

3-4 с.л. масло

300 г макарони

3 яйца

сол

черен пипер

Начин на приготвянe

Изчистеният спанак се задушава в олиото. Брашното се размива в 3/4 ч. ч. прясно мляко и се слага да заври до сгъстяване. Изсипва се при спанака, прибавя се сол и черен пипер. Макароните се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се заливат със сгорещено масло. Половината от макароните се изсипват в намаслена тавичка, върху тях се разстила спанакът и върху него - останалите макарони. Ястието се залива с разбитите в 2 ч. ч. прясно мляко яйца и се пече в силна фурна.

Още по темата
Още по темата
Бяла риба със спанак
Поставете филето от бяла риба в купа и залейте с част от прясното мляко. Оставете го да престои така около половин час. Нарежете спанака и го задушете в леко подсолена...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Пълнени чушки по заралийски
Пълнени чушки по заралийски
Олиото, лукът и малко вода се задушават в тиган, докато остане на мазнина. Прибавят се...
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Колкото и да не обръщате внимание на дребнотемието около себе си в петък и събота, то оказва влияние на настроението ви. Въпросите, които ви вълнуват най-силно, определят и поведението ви, за това бъдете деликатни и добри. В много отношения превъзхождате другите, но ако не ги привлечете с качествата си във вторник, може да ги превърнете в свои врагове. Отнасяйте се с внимание към близките си, особено ако вълненията им са свързани със здравословни проблеми. Покажете грижовност, защото хората около вас имат нужда от вашата подкрепа. Считат ви за оправна личност с висок авторитет, към която могат да се обърнат в проблемна ситуация.