Ориз със зеленчуци и кашкавал

Ориз със зеленчуци и кашкавал Лакомник

Апетитно и лесно за приготвяне ястие

Ориз със зеленчуци и кашкавал
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

250 г ориз

1 глава лук

1-2 бр. моркови

1 глава целина

150 г гъби

2 домата

200 г кашкавал

сол

черен пипер

Начин на приготвянe

Запържваме ориза и след това прибавяме нарязаните на ситно лук, моркови, целина и настърганите домати. След няколко минути добавяме почистените и измити гъби на ивички. Заливаме с вода (колкото е необходима за ориза) и добавяме сол и черен пипер. Когато ориза е готов изсипваме всичко в тава и поръсваме с кашкавал. Печем докато кашкавала се разтопи. Поднася се по желание с магданоз.

Още по темата
Още по темата
Палачинки с ориз и гъби
Гъбите се нарязват и се сваряват в подсолена вода. Лукът и морковите се изпържват, прибавят се оризът и гъбите и се заливат с 1 ч.ч. топла вода. Оставя се на тих огън,...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц