Мариновано пиле с кисело мляко

Мариновано пиле с кисело мляко Лакомник
Мариновано пиле с кисело мляко
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

6 пилешки филета

2 кофички кисело мляко

2 с.л. сок от лимон

3 скилидки чесън

2 с.л. настърган джинджифил

1 стрък пресен кориандър

1 с.л. семена от сусам

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Начукайте леко филето и го нарежете на кубчета. Измийте лука и го нарежете на дребно. Изчистете и пасирайте чесъна. Счукайте в саханче семената от сусам, измийте и нарежете на дребно кориандъра. Смесете всички продукти с киселото мляко, прибавете лимоновия сок, черен пипер, джинджифила, а по желание може да прибавите и лют пипер. Полейте пилето с маринатата, покрийте с капак или фолио и оставете да престои така в хладилник за 1 нощ. На следващия ден загрейте фурната до 180 градуса, поставете пилешките филета в огнеупорна форма за печене и печете за около 45 минути до 1 час, като през това време разбърквате леко.

Още по темата
Още по темата
Пай с пиле и броколи
Към брашното добавете маслото, нарязано на парченца, щипка сол, студената вода. Замесете меко еластично тесто и го завийте в прозрачно домакинско фолио. Поставете го...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц