Гювече с картофи и сирене

Гювече с картофи и сирене Лакомник

Лесно и апетитно предложение за всеки ден и сезон

Гювече с картофи и сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг картофи (може и пресни)

100 г масло

олио

300 г заквасена сметана

200 г кашкавал

1/2 връзка копър

2 стръка пресен лук

1 кубче зеленчуков бульон

сол на вкус

черен пипер

Начин на приготвянe

Картофките се измиват и се нарязват. Подсушават се и се слагат в купа. Смесват се предварително размекнатото масло и олиото и с тях се поливат картофките. Добре намазнени, се разпределят в гювечетата и се посоляват. Поставят се в леко затоплена фурна, като температурата се увеличава до 220С. Пекат се около 30 минути. В купа се разбъркват сметаната с настъргания кашкавал, нарязаните на дребно копър и лук, солта и стритият бульон. Сместа се изсипва върху почти готовите картофки, гювечетата се връщат отново във фурната и температурата се намалява до 180С. Пече се до златисто.

Още по темата
Още по темата
Гювече с кюфтета
Овкусяваме каймата със сухите подправки и оформяме кюфтенца. След това се запържват или запичат. Задушаваме нарязаните лук и чушки. След това добавяме доматите и...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.