Гювече с картофи и сирене

Гювече с картофи и сирене Лакомник

Лесно и апетитно предложение за всеки ден и сезон

Гювече с картофи и сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг картофи (може и пресни)

100 г масло

олио

300 г заквасена сметана

200 г кашкавал

1/2 връзка копър

2 стръка пресен лук

1 кубче зеленчуков бульон

сол на вкус

черен пипер

Начин на приготвянe

Картофките се измиват и се нарязват. Подсушават се и се слагат в купа. Смесват се предварително размекнатото масло и олиото и с тях се поливат картофките. Добре намазнени, се разпределят в гювечетата и се посоляват. Поставят се в леко затоплена фурна, като температурата се увеличава до 220С. Пекат се около 30 минути. В купа се разбъркват сметаната с настъргания кашкавал, нарязаните на дребно копър и лук, солта и стритият бульон. Сместа се изсипва върху почти готовите картофки, гювечетата се връщат отново във фурната и температурата се намалява до 180С. Пече се до златисто.

Още по темата
Още по темата
Гювече с кюфтета
Овкусяваме каймата със сухите подправки и оформяме кюфтенца. След това се запържват или запичат. Задушаваме нарязаните лук и чушки. След това добавяме доматите и...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц