Бухтички с кашкавал и извара

Бухтички с кашкавал и извара Лакомник

Вкусна и икономична закуска за цялото семейство

Бухтички с кашкавал и извара
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
12
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

100 мл вода

1 1/2 ч.ч. брашно

1 ч.л. сол

150 г кашкавал

100 г извара

магданоз или копър на вкус

2 с.л. водка

олио за пържене

Начин на приготвянe

Смесете водата, брашното, добавете водката и размесете гладко тесто. Настържете кашкавала на едро и го смесете с изварата и ситно нарязания магданоз. Разточете тестото, нарежете го на кръгове като във всеки сложите от получената плънка, затворете добре от всички страни, защипете краищата и ги натиснете леко. Загрейте олио и ги запържете до златисто.

Още по темата
Още по темата
Пържени козуначени бухти
Маята се размива с 1-2 с.л. топло мляко, прибавят се щипка сол и захар, 3 с.л. Брашно, разбърква се и се оставя на топло да втаса. Брашното се пресява, прави се...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц