Банички с телешко

Банички с телешко Лакомник

Питателна закуска с апетитна плънка

Банички с телешко
Време за приготвяне
Приготвяне
90 минути
Порции
Порции
8
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За тестото:

300 г брашно

6 яйца

сол на вкус

150 г масло

За плънката:

300 г сварено телешко месо

50 г хляб

1 с.л. маргарин

1 глава лук

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Разтопете маслото, прибавете брашното, сол и разбъркайте добре. Върнете на огъня и бъркайте докато тестото започне да се отделя от стените на съда. Оставете леко да се охлади, прибавете яйцата и замесете еластично тесто. Оставете да се охлади за 1 час. Смесете през това време ситно нарязания лук, наситненото месо, натрошения хляб, маргарина и разбъркайте добре. Извадете тестото, отделете топчета от него, разстелете ги в ръка и в средата на всяко сложете от плънката. Загърнете добре краищата, поставете баничките върху намаслена хартия за печене и запечете до готовност при умерено загрята фурна – 30 минути на 180 градуса.

Още по темата
Още по темата
Бутер банички с кайма
Каймата се запържва с лука, солта, черния пипер, 1яйце и магданоза. Оставя се да изстине. От тестото се нарязват правоъгълници. В средата на всеки се слага от плънката...
Напиши коментар »
(0)
Вашето мнение
Код за сигурност:
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
Овен (20.03 - 20.04)
Ще ви се наложи да действате бързо и да мислите няколко хода напред, ако искате да впечатлите хората, на чието мнение държите. Лошото е, че някои от зодията са доста напрегнати. Бъдете готови да направите компромис с когото и когато се наложи. Имате ясна цел и добри идеи. Просто действайте внимателно. Съботата и неделята са спокойни, но понеделникът е напрегнат. Ще имате ядове от всякакъв характер, най-вече битов. Във вторник надвисва раздяла с човек, когото обичате. Вслушайте се в гласа на интуицията си. В сряда - делови срещи, а за някои - и пътуване.