Бананови мъфини (стъпка по стъпка)

Стъпка 1

Смесете яйцето със 100 г кисело мляко, разтопеното масло и разбъркайте.

Стъпка 2

Намачкайте банана, прибавете содата угасена в оцет, прибавете захарта, пресятото брашно и разбъркайте до еднородна смес.

Стъпка 3

Разпределете тестото във форми за мъфини, които сте намаслили предварително, и запечете за 10-15 минути в загрята на 200 градуса фурна или до готовност.