Яхния от моркови и лук



Начин на приготвянe
Морковите, празът, лукът и чесънът се нарязват на резени (колелца). Слагат се да се задушават в зехтина и след няколко минути се добавя виното и 150 мл вода. Овкусява се с червен, черен пипер и сол и се оставя да къкри на тих огън докато зеленчуците поомекнат. Няколко минути преди ястието да стане готово се добавят и маслините.
Сервира се горещо.
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп