Яхния от агнешко с шамфъстък

Яхния от агнешко с шамфъстък Лакомник
Яхния от агнешко с шамфъстък
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг агнешко месо

1 к.ч. масло

2 пъпки карамфил

1 пръчица канела

1 с.л. доматено пюре

брашно

черен пипер и сол на вкус

запечен шамфъстък за поръсване, натрошен

магданоз за поръсване, наситнен

Начин на приготвянe

Нарежете месото на хапки, оваляйте ги в брашно и изпържете в маслото до зачервяване. Прибавете сол, черен пипер, карамфилчетата, канелата и доматеното пюре. Залейте с две чаши вода и оставете месото да ври, докато омекне и остане само на мазнина около 40 минути на бавен огън. Поръсете с магданоза и шамфъстъка.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц