Шпикована печена пуйка

Шпикована печена пуйка Лакомник
Шпикована печена пуйка
Време за приготвяне
Приготвяне
3 часа
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

1 пуйка

250 г сланина

1 лимон

сол

черен пипер

олио

бульон

масло

Начин на приготвянe

Пуйката се шпикова нагъсто с парченца сланина. Отвътре се намазва със смес от масло, сол, черен пипер и се наръсва обилно с лимонов сок. Във вътрешността се слага останалата сланина и се зашива. В тава се слага част от мазнината и отначало пуйката се пече в нея. После се залива с бульон, обръща се и пак се пече в умерена фурна.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц