Шоколадов сладкиш с череши

Шоколадов сладкиш с череши Лакомник
Шоколадов сладкиш с череши
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За блата:

125 г масло

125 г кисело мляко

150 г захар

3 яйца

200 г брашно

1/2 пакетче бакпулвер

1 с.л. какао

50 г разтопен натурален шоколад

За плънката

150 г кисело мляко

150 г сметана

225 г череши (замразени или от консерва)

За глазурата:

100 г пудра захар

малко сок от череши

масло за намазване на формата

хартия за печене

 

Начин на приготвянe

Форма за печене с диаметър 21 см. намажете леко с масло. Загрейте фурната до 180 градуса. Разбийте на крем маслото, млякото, захарта и яйцата. Изсипете брашното, бакпулвера и какаото и разбъркайте добре. След това добавете разтопения шоколад. Печете блата 45-50 минути. Охладете сладкиша 5 минути, преди да го извадите от формата. Разрежете го напречно. Може да го отрежете по краищата във форма на сърце.

За плънката, разбийте сметаната, докато се сгъсти и прибавете млякото. Отцедете добре черешите. Добавете ги към крема и разбъркайте внимателно. С получения крем слепете двата блата.

Разбийте пудрата захар с малко сок от черешите, за да получите не много твърда глазура. Оформете шприц от хартия за печене и я напълнете с глазура. Отрежете върха на шприца. Украсете очертанията на сърцето с орнаменти по желание.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц