Чорбаджийски таратор

Чорбаджийски таратор Лакомник
Чорбаджийски таратор
Време за приготвяне
Приготвяне
25 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг кисело мляко

400 г краставици

3 супени лъжици олио

70-80 г смлени или начукани орехови ядки

1 връзка копър

4-5 скилидки чесън

сол на вкус

Начин на приготвянe

Млякото се разбива добре с тел или с миксер. Прибавят се обелените и настъргани на ренде краставици, счуканият на кашица чесън, нарязаният копър, смлените орехи и олиото. Разбърква се и се посолява на вкус. Поставя се в хладилник и се поднася студен. Вода в таратора не се слага.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц