Телешки бъбреци с вино
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
2
Необходими продукти Начин на приготвянe
Почистените бъбреци се запържват в маслото за 3-4 минути, поръсват се със сол и черен пипер и се изваждат. В същата мазнина се пържат нарязаните на ситно гъби, накълцаният чесън, прибавя се брашното и се варят на слаб огън 3-4 мин. След това се изсипват бъбреците, заливат се с виното, сол, черен пипер и се оставя да заври. Сваля се от огъня, поръсва се с магданоз и се сервира.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
