Супа от гъби със застройка

Супа от гъби със застройка Лакомник
Супа от гъби със застройка
Време за приготвяне
Приготвяне
40 минути
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

150 г гъби

1/4 пакетче краве масло

1 яйце

1/2 чаена чаша кисело мляко

1-2 моркова

2 картофа

1/2 връзка копър

черен пипер

сол на вкус

Начин на приготвянe

Зеленчуците се почистват и се измиват предварително. Гъбите се нарязват на по-едро, а морковите на дребно и се слагат да врят в подсолена вода. След 20 минути се прибавят нарязаните на кубчета картофи и се вари до готовност. Сваля се от огъня и се застройва с яйцето и киселото мляко. Подправя се с кравето масло и ситно нарязания копър. Готовата супа се поднася с млян черен пипер и оцет на вкус.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц