Супа от грах с телешко



Приготвяне
Порции

0

Начин на приготвянe
Добре измитото телешко рагу, грахът, фидето се слагат във вряща подсолена вода и се варят, докато грахът омекне.
От маслото и брашното се прави светла запръжка, добавя се червеният пипер и се прибавят към граха. Добавя се сметаната и се вари още десетина минути.
Преди да се поднесе, супата се поръсва със ситно нарязан магданоз.
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп