Спаначени рула с паста и гъби

Спаначени рула с паста и гъби Лакомник
Спаначени рула с паста и гъби
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 пакет кори за лазаня

700 г спанак

1 глава лук

300 г ситно нарязани пресни гъби

1 с.л. зехтин

350 г сирене рикота

200 г настърган пармезан

250 г  разтопено масло

100 мл мляко

сол на вкус

черен пипер на вкус

индийско орехче на вкус

Начин на приготвянe

Загрейте зехтина в тиган и запържете в него лука за около минутка, след това прибавете нарязаните гъби и задушете до готовност. Прибавете ситно нарязания спанак и продължавайте задушаването на средна температура. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче на вкус. По желание може да добавите чесън и да го задушите заедно със спанака. Пригответе корите по указанията на опаковката. След това сложете част от спаначената плънка в средата на кората и завийте за да се получи руло. След като са готови рулата ги запечете във фурната за около 25-30 минути, на умерена температура.

 

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц