Солен кейк

Лакомник

Читателят готви

Солен кейк

Приготвяне

50 минути

Порции

Автор

Светла Димова, Пазарджик

Необходими продукти

4 яйца
6 с.л. олио
1 1/2 ч.ч. кисело мляко
1 ч.л. хлебна сода
15 с.л. (+ 1-2) брашно
150 г шпек салам или друг колбас, нарязан на кубчета
1 ч.ч. натрошено сирене
1 червена сурова (аз по-често печена) чушка
магданоз
копър
ким
кимион
черен пипер (или по желание, каквито подправки харесвате)
малко сол

Начин на приготвянe

Всички продукти се смесват и се объркват хубаво. Сместа се изсипва в намаслена и набрашнена форма. Пече се в умерена фурна като кекс.

Добър апетит!