Сладко сирене

Сладко сирене Лакомник
Сладко сирене
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

250 г овче сирене

4 яйца

125 г пудра захар

120 г брашно

80 г стафиди

1 ванилия

1 лимон

олио

Начин на приготвянe

Жълтъците се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се ванилията, настърганата кора и сокът от лимона, брашното, накиснатото в гореща вода и отцедено грозде и стритото и обезсолено сирене. Белтъците се разбиват на гъст сняг и се прибавят към сместа. Получената смес се изсипва в намаслена тавичка и се пече в умерена фурна около 1 час. Специалитетът се поднася студен.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц