Сладкиш „Шоколадова феерия”

Лакомник

Читателят готви

Приготвяне

1 1/2 часа

Порции

Автор

Мария Стоянова, с. Душанци

Необходими продукти

2 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч кисело мляко
1 ч.л. сода за хляб
1/2 ч.ч. олио
2 ч.ч. брашно
3 с.л. какао
1 с.л. канела
За глазурата:
100 г масло
3 с.л. какао
3 с.л. захар
вода
шоколад и пресни плодове за гарниране

Начин на приготвянe

Разбийте яйцата със захарта. Добавете киселото мляко, с разтворената сода в него. После се добавят всички продукти по реда на рецептата. Изпича се в намаслена и набрашнена тавичка на предварително загрята фурна. Готовият сладкиш нарежете и залейте с предварително приготвената и изстинала глазура.

Глазура:

В малък съд стопете маслото, добавете какаото, захарта и малко вода до сгъстяване.

Полива се сладкишът, поръсва се обилно с орехи. Гарнирайте с разтопен шоколад и парченца пресни плодове като ябълки, портокали, ягоди.

Да ви е сладко!