Сиропирана грис баница

Сиропирана грис баница Лакомник

Вкусен десерт за цялото семейство за по-малко от 3 лева

Сиропирана грис баница
Време за приготвяне
Приготвяне
90 минути
Порции
Порции
12
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 пакет кори за баница

масло за намазване на корите

За сиропа:

1 кг захар

900 мл вода

1 с.л. коняк

За гриса:

1 л прясно мляко

300 г захар

150 г грис

1/2 настъргана портокалова кора

3 яйца

100 г масло

Начин на приготвянe

Млякото със захарта завира с гриса. Вари се 10 мин. Прибавят се разбитите яйца. Сваля се от огъня, добавя се маслото и портокаловата кора. Оставя се да изстине.

Една кора се намазва с масло, слага се от гриса и се завива на руло. Поставя се в намазнена тава. Така всички кори. Нарязва се на парчета и се пече до златисто в предварително загрята фурна. С горещия сироп от коняка, захарта и водата, заливаме изстиналата баница.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц