Свински пържоли с чесън

Вкусни и страшно крехки пържоли


Начин на приготвянe
Пържолите се начукват, поръсват се със сол и черен пипер, овалват се в брашното и се изпържват. Изваждат се и в същата мазнина се запържват нарязаните скилидки чесън. Връщат се пържолите, захлупват се с капак и се задушават 8-10 мин. на слаб огън.
Още по темата

Пържолите се начукват леко, посоляват се и се запичат в умерено силна скара, предварително почистена и намазана с мазнина. Черният пипер се поставя при поднасянето....
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп