Салата с авокадо

Лакомник

Рецепти

Супи

Салата с авокадо

Приготвяне

20 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

2 портокала

1 глава червен лук

3 стръка пресен лук

1 манго

1 авокадо

1 връзка салата рукола

1 с.л. фъстъци

3 с.л. зехтин

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Почистете портокалите от кората, бялата ципа и ги разделете на парчета, като ги нарежете на кубчета и събере сока. Нарежете пресния лук на ситно, почистете мангото и авокадото и нарежете меката им част на кубчета. Смесете плодовете, прибавете руколата и поръсете с начуканите на ситно фъстъци. Разбъркайте добре портокаловия сок, зехтина, подправете със сол и черен пипер и подправете салатата.