Салата от пилешки гърди

Лакомник

Читателят готви

Приготвяне

Порции

Автор

Цветелина Радева

(0)

Необходими продукти

1 сварени или задушени пилешки гърди
1/2 сварена глава целина
2 ябълки
2 готови майонези
3 с.л. сметана
50 мл бяло вино
сол
захар
черен пипер
1-2 праскови

Начин на приготвянe

Майонезата се поръсва с черен пипер и постепенно към нея се прибавят виното и сметаната. Добавят се настърганите на едро ренде ябълки и ситно нарязаните целина и пилешки гърди. Сместа се осолява и подслажда на вкус. Салатата се поднася върху листа от маруля и украсена с парченца плод.