Салата от мариновани моркови

Салата от мариновани моркови Лакомник
Салата от мариновани моркови
Време за приготвяне
Приготвяне
20 минути
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

600 г моркови

1 с.л. горчица.

За марината:

300 мл бяло вино

100 мл оцет

100 мл вода

1 с.л. захар

магданоз на вкус

1 стрък мащерка

1 дафинов лист

1 скилидка чесън

60 мл олио

черен пипер

сол

Начин на приготвянe

Продуктите за марината се варят няколко минути, след което се прецеждат. Прибавят се почистените и нарязани по дължина моркови и се варят 4-5 минути. След това се изваждат, отцеждат се и се подреждат в салатиера. Заливат се с част от охладената марината, в която е размита горчицата.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц