Салата „Коб”

Лакомник

Рецепти

Салати

Салата „Коб”

Приготвяне

40 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

1/2 къдрава салата, нарязана на ситно

1/2 маруля, нарязана на ситно

2 твърдо сварени яйца, отделени жълтъците и белтъците и настъргани

150 г бекон, нарязан на кубчета

1 авокадо, нарязано на кубчета

150 г пилешки гърди, сварени и нарязани на кубчета

2 домата, нарязани на ситно

1/2 ч.ч. синьо сирене

За дресинга:

1/3 ч.ч. винен оцет

2/3 ч.ч. зехтин

1 с.л. дижонска горчица

1 ч.л. лимонов сок

1 малка скилидка чесън, пресована

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Смесете зелените салати в голяма плоска чиния. Наредете върху тях в чинията на линии една до друга пилето, доматите, бекона, яйцата и авокадото. Поръсете със синьото сирене. Смесете продуктите за дресинга и сервирайте отделно.