Рибна яхния с лук

Рибна яхния с лук Лакомник
Рибна яхния с лук
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

500 г риба

40 мл олио

360 г лук

20 г доматено пюре

6 г брашно

60 г червени домати

20 г лимон

0,4 г черен пипер на зърна

2 дафинови листа

10 г магданоз

5 г сол

Начин на приготвянe

С част от лука, доматеното пюре и брашното се приготвя запръжка. Към нея се прибавят останалият лук, нарязан на тънки филийки и отделно задушен, черният пипер и дафиновите листа. Добавя се вода. След като лукът омекне напълно, слагат се порционните парчета риба, оваляни леко в брашно. Малко преди сваляне на ястието от огъня се прибавят дребно нарязаните домати и кръгчета от лимона (без кората).

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц