Риба с тофу и зелен фасул

Лакомник

Рецепти

Рибни ястия

Риба с тофу и зелен фасул

Приготвяне

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

50 г ориз

100 г сирене тофу

40 г зелен фасул, замразен

1 с.л. сусамово масло

400 г бяла риба по избор

2 с.л. зехтин

сол на вкус

черен пипер на вкус

½ ч.л. чили

1 перо зелен лук

Начин на приготвянe

Сварете ориза, изцедете водата и го охладете. Нарежете тофуто на кубчета и го запържете в 1 с.л. зехтин. Загрейте останалия зехтин със сусамовото масло и запържете рибата, зеления фасул, подправете с чили, сол на вкус, ситно нарязания лук докато омекнат добре. Прибавете ориза и тофуто и запържете за 2 минути.