Пържено пилешко филе с гъби

Пържено пилешко филе с гъби Лакомник
Пържено пилешко филе с гъби
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

300 г пресни гъби

800 г пилешко филе

120 мл бяло сухо вино

3 с.л. масло

сол на вкус

черен пипер на вкус

150-200 г галета

Начин на приготвянe

Измийте и подправете пилето със сол и черен пипер, след което го оваляйте в галетата. Загрейте половината от маслото на висока температура и запържете пилето докато хване хрупкава коричка. Нарежете на тънки филии измитите гъби и ги задушете в масло. Поставете запърженото пиле в тенджера, залейте с виното и оставете да се задушава докато омекне. Преместете пилето в тава, наредете отгоре гъбите и запечете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 10 минути.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц