Пържен лук с шунка и кашкавал

Едно добро приложение за стария хляб


Начин на приготвянe
Лукът се нарязва на дребно, вари се в подсолена вода да поомекне и се отцежда. В намазнена тавичка се подреждат напоените в млякото филии хляб и лукът се изсипва върху тях. Яйцето се разбива с втората чаша мляко, осолява се, поръсва се с черен пипер, размесва се с нарязаната шунка и всичко се изсипва върху лука. Ястието се покрива с настърган кашкавал и се пече около 20 мин.
Още по темата

Загрейте фурната до 180 градуса. Намаслете тавичка или форма за кекс.
Смесете брашното, яйцата, млякото, черния пипер и соса и замесете гладко тесто. Добавете...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп