Пълнено свинско с ябълки

Лакомник

Рецепти

Основни ястия с месо

Пълнено свинско с ябълки

Приготвяне

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

1,5 кг свинско филе

2 жълти ябълки, обелени и нарязани на ситно

2 с.л. салвия

8 картофа, обелени и нарязани

сол на вкус

черен пипер на вкус

1 с.л. олио

Начин на приготвянe

Загрейте фурната на 220 градуса. Месото нарежете на широка лента и в средата сложете ябълки и салвия. Навийте на руло. Намажете рулото със сол и пипер добре.

Сложете рулото в тавичка, сипете олиото, добавете отстрани картофите и 1 ч.ч. вода. Печете 25 минути и после намалете фурната на 180 градуса и печете още 10-15 минути. Проверете готовността на картофите и месото с вилица.