Пълнени палачинки с кайма

Пълнени палачинки с кайма Лакомник
Пълнени палачинки с кайма
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма

500 г прясно мляко

1 ч. ч. брашно

2 яйца

3 домата

лук

сол

олио

черен пипер

магданоз

кашкавал

Начин на приготвянe

Каймата се запържва с лука, солта, черния пипер и магданоза. Разбърква се добре и се слагат смлените домати. Оставя се да ври, докато остане на мазнина. От прясното мляко, брашното и яйцата се прави палачинкова смес, от която се правят тънки палачинки. Всяка палачинка се пълни със сместа, завива се и се нареждат в тавичка. Заливат се с мазнина и леко се запичат. След това се заливат с бешамелов сос, настърган кашкавал и пак се запичат до зачервяване.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц