Пудинг от моркови и извара



Приготвяне
40 минути
Порции

4

Начин на приготвянe
Морковите се изчистват и се настъргват на едро ренде. Задушават се с масло и
малко вода до омекване. Измитият ориз се сварява с млякото. Изварата се разбърква със захарта и жълтъците. Задушените моркови, оризът и изварата се смесват и внимателно се добавят разбитите на пяна белтъци. Сместа се изсипва в намаслена и наръсена с галета форма за печене. Отгоре се поставят парченца масло и пудингът се пече в умерена фурна.
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп