Постна зеленчукова запеканка



Начин на приготвянe
Загрейте фурната до 180 градуса. Смесете патладжаните, тиквичките, чушката, лука, чесъна, прибавете доматите, виното и подправете на вкус. Сложете ги в намаслена тава, покрийте с фолио и запечете за 15 минути. Махнете фолиото и печете още 15 минути. Поръсете с галета и кашкавал и запечете за още 15-20 минути, до златиста коричка.
Още по темата

Сварете морковите до готовност с кожата и след това ги почистете. Отстранете кората на хляба и накиснете меката част с разбитото кисело мляко с малко вода и когато...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп