Понички с шоколадов пълнеж

Лакомник

Рецепти

Невероятна и бърза вкусотия

Приготвяне

30 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

2 яйца

2 с.л. меко масло

1/2 ч.ч. топло прясно мляко

2 с.л. захар

2 ванилии

щипка сол

1/2 пакетче жива мая (20г)

брашно за меко тесто (около 2 1/2 ч.ч.)

Начин на приготвянe

Разтваряме маята в захарта и топлото мляко, добавяме яйцата, маслото, ванилията и солта. Замесваме меко тесто което оставяме за около 1 час да втаса. След втасването разточваме кора с дебелина 1см (ако е по тънка няма да са кухи вътре поничките) нарязваме с кръгла форма (от курабийки) ако не разполагаме с форма може и с чашка, пържим в загрята мазнина. След като ги изпържим ги оставяме върху домакинска хартия за да се отцеди мазнината и пълним с пълнеж по желание с помощта на шприц (може и да ги разрежете и да ги напълните с помощта на лъжичка). Моите в случая са с течен шоколад. Дано предложението ви допадне.