Подлютен боб с кайма

Подлютен боб с кайма Лакомник
Подлютен боб с кайма
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
5
Автор
Юлиана Костова, Бургас
Лакомник Необходими продукти

500 г боб
600 г кайма
1 глава лук
4 люти чушки
400 г доматено пюре
джоджен
къри
лют червен пипер
черен пипер
сол
олио
магданоз

Начин на приготвянe

Бобът се накисва предварително в студена вода. Сварява се с малко олио. В дълбок тиган се запържват накълцаните на ситни парченца лук и люти чушки. Накрая прибавете каймата заедно с доматеното пюре. Каймата се запържва добре и се добавят всички подправки. Последно се прибавя бобът, разбърква се и се оставя още няколко минути да покъкри.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц