Пита с шунка
Вкусна бърза закуска за уикенда
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Брашното, маслото и солта се стриват, за да се получи зърнеста смес. Прибавя се водата и се меси енергично, и се получава тесто, което се оставя да престои на студено. Яйцата се разбиват в млякото със солта и черния пипер. Шунката се нарязва на ситно. Тестото се разточва на кора и се разстила в тавичка с диаметър около 20 см. Тестото се надупчва с вилица, поръсва се с шунката и се залива с яйцата. Пече се 30 мин. в силна фурна.
Още по темата
В голяма купа пресяваме брашното и правим кладенче. В него добавяме яйцата (4 + 1 белтък, 1 жълтък оставяме за намазване), 300 мл мляко, в което са разтворени маята,...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
