Пилешки дробчета в лимонова марината

Нарежете на средно дробчетата и го разбъркайте с ½ с.л. горчица и ½ от лимоновия сок. Оставете в хладилник за 1 час. След това ги сварете на пара за 10 минути.

Сварете на пара с малко сол брюкселското зеле и броколито за около 15 минути или докато омекнат.

Останалата горчица смесете със сметаната и лимоновия сок, смесете добре, подправете със сол и сервирайте заедно с черния дроб. Като гарнитура поднесете задушените броколи и брюкселско зеле.