Пилешка салата с манго

Лакомник

Рецепти

Салати

Пилешка салата с манго

Приготвяне

60 минути

Порции

Автор

Лакомник

(0)

Необходими продукти

500 пилешко филе

сол на вкус

1 манго

200 г целина

150 г майонеза

20 мл лимонов сок

50 мл пилешки бульон

2 ч.л. куркума

30 г орехи

Начин на приготвянe

Подправете пилешкото филе, завийте във фолио и запечете за около 30-40 минути за около 220 градуса. Почистете мангото и го нарежете, нарежете на ситно целината, смесете с лимоновия сок, майонезата, бульона, подправете и разбъркайте. Нарежете пилето на тънки ивици, залейте със соса, разбъркайте и поръсете с орехите.