Пикантни картофи на Тони Димитрова

Пикантни картофи на Тони Димитрова Лакомник
Пикантни картофи на Тони Димитрова
Автор:Лакомник

Певицата Тони Димитрова не крие, че е отличен майстор в кухнята. "Нескромно е, обаче съм много добра в кухнята. Детето ми след всяко хранене възкликва: "Мамо, спешно е необходимо да открием "Бързо хранене", споделя бургаската певица. Певицата залага на творчеството в кухнята - не спазва рецепти. Щедра е на  подправките, но подбира предимно български и не залита по екзотиката.

 

Необходими продукти:

1.5 кг пресни картофи

1 ч.ч. бира

1 ч.ч. бяло вино

40 г масло

1/2 ч.ч. олио

2 с.л. горчица

3 с.л. соев сос

4 скилидки чесън

пресен розмарин, копър

черен пипер

лют червен пипер

сол

Начин на приготвяне:

Картофките се обелват от люспите, измиват се и се нареждат в тава. Всички други продукти се смесват, добавя се 1 ч.ч. вода и картофите се заливат със сместа. Разбъркват се добре. Захлупват се с по-голяма тава и се пекат за около 1 час във фурната. При сервиране може да се намажат с масло и да се поръсят с магданоз.

 

Още по темата
Още по темата
Тони Димитрова: Не обичам засуканите манджи
Антоанета Петкова или познатата на хилядите си фенове просто като Тони Димитрова е родена в Бургас и на 10 януари навърши 50 години. Започва да пее още от 1990 година....
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц