Патладжани с домати и пресни подправки
Приготвяне
Порции
0
Необходими продукти
Начин на приготвянe
Измийте добре всички продукти. Пасирайте всички зеленчуци, освен патладжаните и ги сложете в дълбок съд, като прибавите сол, захар, оцет, ситно нарязаните копър и магданоз, олио и разбъркайте добре. Оставете да кипнат, като през това време нарежете патладжаните на филии и ги прибавите към останалите продукти. Оставете ги да се варят за 20 минути, като бъркате внимателно от време на време. Разпределете в стерилизирани буркани, затворете и обърнете с капачката надолу, докато се охладят напълно.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп