Омлет по селски

Лакомник

Рецепти

Предястия

Омлет по селски

Приготвяне

30 минути

Порции

Автор

Лакомник

(1)

Необходими продукти

500 г картофи

100 г кашкавал или жълто сирене по избор

50 г бекон

1 глава кромид лук

3-4 стръка магданоз

щипка индийско орехче

черен пипер на вкус

сол на вкус

3 яйца

Начин на приготвянe

Обелените картофи се настъргват на едро ренде, прибавя се нарязаната на кубчета и изпържения с лука бекон и се задушава под похлупак. След като омекнат картофите, се прибавят яйцата, разбити със сол, настърганото сирене, подправките и се изпържва.