Овнешко с гъби и вино

Овнешко с гъби и вино Лакомник
Овнешко с гъби и вино
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

750 г овнешко месо

2 с.л. свинска мас

1 ч.ч. бяло вино

2 глави лук

400 г гъби

2 домата

5-6 картофа

сол

черен пипер

червен пипер

чубрица

чесън

Начин на приготвянe

Месото се нарязва на малки парченца, осолява се, поръсва се с черен пипер, залива се с виното и се оставя да престои 15-20 мин. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в маста. Прибавят се последователно червеният пипер, месото с подправките, ситно нарязаните домати, гъби, чесън и чубрица. Ястието се залива с 1 ч.ч. топла вода, осолява се на вкус и се оставя да ври на тих огън, докато изври водата.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц