Немски сладки
Сладко допълнение към следобедното кафе
Приготвяне
60 мин
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Пресейте брашното в голяма купа. След това добавете към него маслото, което трябва да е нарязано на парченца и ги направете на трохи. Прибавете и захарта, жълтъците, кората и сока на лимона, смлените орехи. Всичко се размесва добре, докато се получи гладко тесто. Увийте го в домакинско фолио и го оставете в хладилника (най-добре е за 2 часа). След два часа извадете тестото и го разточете на намазнен плот. От кората изрежете кръгчета или други формички. Изпечете ги в предварително загрята фурна, докато почервенят крайчетата им, след което веднага ги извадете. Това ще стане за около 10-на минути. След като поизстинат, бисквитките се поръсват с пудра захар или друго пожелание.
Още по темата
Брашното се пресява със содата и се прави кладенче, в което се сипва сгорещеното олио. Разбърква се и се слага ½ ч.ч. топла вода. Омесва се тесто и се разточва...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
