Настъргани тиквички на фурна



Начин на приготвянe
Тиквичките се настъргват на ситно (средно) ренде. Оставят се да се изцедят хубаво (както за кюфтета). Изстискват се добре и се смесват със ситно нарязаните лук и чесън, яйцата, трохите от хляба, сол, ситно нарязан копър и по желание - сирене. Добавя се брашното. Сместа се разпределя равномерно в намаслена с олио тава. Отгоре се слагат парченца масло или маргарин. Запича се в силна фурна. Сервира се с млечно-чеснов сос или салата.
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп