Морковена крем супа с нахут
Сезонна питателна супа
Приготвяне
40 минути
Порции
3
Необходими продукти Начин на приготвянe
Морковите се измиват, почистват и нарязват на колелца. В тенджера се загрява гхито и когато се образуват вълнички се добавя кориандърът. Разбърква се 1-2 пъти и се изсипват морковите и нахута. Долива се около 600 мл вода и се вари около 20 минути, докато нахутът е сварен, а морковите меки. Посолява се и се пасира до крем. Сервира се със сухари и 1 с.л. сметана.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
