Млечник с тиквички

Млечник с тиквички Лакомник

Ястието е хубаво, прилича на крем супа, но вкуса е по-различен

Млечник с тиквички
Време за приготвяне
Приготвяне
60 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг тиквички

4-5 яйца

1/2 връзка копър

1 1/2 ч.ч. прясно мляко

4-5 с.л. олио

сол

черен пипер

Начин на приготвянe

Тиквичките се обелват, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се слагат в тенджера. Яйцата се разбиват, смесват се със ситно нарязания копър и се запържват в олиото. Надробяват се на ситно и се изсипват при тиквичките. Заливат се с млякото, осоляват се и ястието се вари 5-6 минути. Поднася се поръсено с черен пипер.

Още по темата
Още по темата
Крем супа от праз и тиквички
Нарязват се на ситно тиквичките, праза и картофите. Слагат се в подсолена вода да се сварят до пълно омекване. След това се пасират. Прибавя се маргарина, течната...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц