Мариновано пиле

Пилето се нарязва на четвъртинки и се потапя в марината, приготвена от олио, счукан чесън, лук, сол, лимонов сок и черен пипер. В нея престоява 3-4 часа.Отцеждат  се добре и се пекат на скара по 15 мин- от всяка страна.