Лятна сливенска чорба

Лятна сливенска чорба Лакомник
Лятна сливенска чорба
Време за приготвяне
Приготвяне
50 минути
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

250 г зелен фасул или зелена бакла

3 супени лъжици олио

5 чушки

4 домата

5 картофа

2 глави кромид лук

7-8 зелени сливи или джанки

чубрица

джоджен

магданоз

сол на вкус

Начин на приготвянe

Зеленчукът поотделно се почиства, измива се и се нарязва на парченца. Във вряща, подсолена на вкус вода най-напред се прибавят олиото, лукът, нарязан на филийки, и зеленият фасул. Ври 15-20 минути, след което се прибавят картофите, обелените домати, чушките, целите джанки и джодженът. Към края се слага клонче прясна чубрица, а след свалянето от огъня се поръсва с дребно нарязан магданоз. Поднася се студена.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц