Лешникови краваи

Заделеното за целта тесто, разделете на 8 равни части. От всяка част оформете по две пръчки, които увийте и усучете като кравай. Великденска традиция е на този ден сладкишите да са с неправилна форма. Разбъркайте жълтъка, прясното мляко и пудрата захар. С тази смес намажете краваите. Поръсете след това с кристалната захар и смлените лешници. Подредете ги в намаслена и набрашнена тавичка. Печете в загрята на 180 градуса фурна около 20 минути.